DETECCIÓN DE MICROORGANISMOS DE IMPORTANCIA EN LA INOCUIDAD DE ALIMENTOS
• Salmonella spp.
• Escherichia coli
• Escherichia coli O 157:H7
• Listeria monocytogenes
• Staphylococcus aerus
• Hongos y Levaduras
• Cuenta total de Mesófilios Aerobios
• Cuenta total de Coliformes
• Determinación de Coliformes por NMP
• Esterilidad Comercial en Producto Enlatado
• Identificación de Especie